ガリレオ 2022 / カルロ タンガネッリ Galilejo 2022/ Carlo Tanganelli

3,960円(税込)

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種類 ロゼワイン/辛口 
生産地 トスカーナ州/イタリア
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100%
容量 750m

「アナトリーノ」を初め、人気のナチュラルワインを生み出す、トスカーナの
「カルロ タンガネッリ」。初のロゼワインをリリース!

標高600m南東向き、ガレストロを含む粘土土壌の畑。9月末に手摘みで収穫。除梗したブドウは24時間果皮と接触させ、その後圧搾する。15日間かけて自然酵母発酵。ステンレスタンクで5ヶ月間の熟成後に瓶詰め。

イチゴ、チェリー、紅茶、ローズヒップなどロゼらしい要素を感じますがちょっと大人な香り。ほのかにボタニカルな雰囲気も。しっかりとした深い香り。
柔らかく上品で余韻に良く熟した葡萄ならではの甘いコクが広がり口当たりも良ければ余韻も心地が良く、口の中で抜ける香りは華やか。そんな絶妙なロザート。