リースリング・アムゼル 2019 / ドメーヌ・マルクテンペ Riesling Amzelle 2019 / Dom Marc Tempé

4,400円(税込)

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種類 白ワイン/辛口 
生産地 ツェレンベルグ AOCアルザス/フランス
ブドウ品種 リースリング 100%
容量 750ml

綺麗な酸が残るアルザスの白ワイン。
「ヒューゲル」や「マルセルダイス」「フンブレスト」もいいですが、私のイチオシは「マルク・テンペ」です。

マルク・テンペはアルザスのビオディナミの生産者です。
Zellenberg(ツェレンベルグ)村を中心に畑を所有。特級畑はSchoenenbourg(シェネンブール)Mambourg(マンブール)Furstentum (フルステンチュム)。

ワインコメント
輝きのあるレモンイエロー。白い花や熟したリンゴ、ペトロール香。華やかでボリュームのあるアロマ。火打ち石のような鉱質感があります。穏やかな酸を伴ったふくよかな果実味と塩味を余韻に感じます。(ソムリエ T)