アンヌ 2019 / ドメーヌ マルクテンペ Anne 2019 / Dom Marc Tempe
種類 白ワイン/辛口 
生産地  AOCアルザス/フランス
ブドウ品種 リースリング 60%、ピノグリ 40%
容量 750ml

残念ながら2022年でワイン作りを引退された「マルクテンペ氏」
「ドメーヌ」ものは2022年ヴィンテージが最後となります。

マルク・テンペはアルザスのビオディナミの生産者です。
Zellenberg(ツェレンベルグ)村を中心に畑を所有。特級畑はSchoenenbourg(シェネンブール)Mambourg(マンブール)Furstentum (フルステンチュム)。

ワインコメント
香り高く、ゴールデンデリシャス、マラスキーノチェリー、熟した黄桃、ややペトロール香。リンゴのコンポートのようなボリュームのある果実味と蜜感が広がります。酸は穏やか、余韻はやや長いです。(ソムリエ T)
販売価格 4,290円(税込)
購入数
クレマン・ダルザス ブリュット ナチュール セレクショネ パー NV / ドメーヌ・マルクテンペ Cremant D'Alsace Brut Nature Selectionne Par
種類 スパークリングワイン/辛口 
生産地 AOC クレマン・ダルザス/フランス
ブドウ品種 ピノノワール ピノオーセロワ ピノブラン1/3ずつ
容量 750ml

ちょっとかしこまったパーティーや食事会の乾杯はシャンパーニュがいいと思うけど、気の置けない友人や仲間と飲むならば、このクレマンがおすすめです。

シャンパーニュほどの複雑さや深みはないけれど華やかで明るい。

周りの人も笑わせてしまう、朗らかな雰囲気のある女性っているじゃないですか?

そんなイメージです。(ソムリエ T)

ワインコメント
輝きのあるペールイエロー。ルビーグレープフルーツや焼きリンゴの香り、トースティなニュアンス。旨味を伴ったリンゴのような明るい果実味が優しい泡の触感と共に広がります。柑橘の酸味と硬質感のある苦味がアフターに続きます。(ソムリエ T)


(インポーター資料より)
テンペが日本の皆様にセレクトしたとっておきのクレマン・ダルザスです。ブドウ3種を直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマンを経て2年瓶内熟成を行いました。ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。
販売価格 2,970円(税込)
ピノグリ ライムルスベルグ 2019 / ドメーヌ・マルクテンペ 2019 / Dom Marc Tempé
種類 白ワイン/辛口 
生産地 ツェレンベルグ AOCアルザス/フランス
ブドウ品種 ピノグリ 100%
容量 750ml

ソムリエ T 綺麗な酸が残るアルザスの白ワイン。
「ヒューゲル」や「マルセルダイス」「フンブレスト」もいいですが、私のイチオシは「マルク・テンペ」です。

マルク・テンペはアルザスのビオディナミの生産者です。
Zellenberg(ツェレンベルグ)村を中心に畑を所有。特級畑はSchoenenbourg(シェネンブール)Mambourg(マンブール)、Furstentum (フルステンチュム)。

ワインコメント
輝きのあるレモンイエロー。ゴールデンデリシャス、コンポートした黄桃のような華やかな香り。黄色い花。ピンと張ったミネラルを感じます。やや強めの酸とジューシーな桃のような果実味。
販売価格 4,730円(税込)
購入数
リースリング・アムゼル 2019 / ドメーヌ・マルクテンペ Riesling Amzelle 2019 / Dom Marc Tempé
種類 白ワイン/辛口 
生産地 ツェレンベルグ AOCアルザス/フランス
ブドウ品種 リースリング 100%
容量 750ml

綺麗な酸が残るアルザスの白ワイン。
「ヒューゲル」や「マルセルダイス」「フンブレスト」もいいですが、私のイチオシは「マルク・テンペ」です。

マルク・テンペはアルザスのビオディナミの生産者です。
Zellenberg(ツェレンベルグ)村を中心に畑を所有。特級畑はSchoenenbourg(シェネンブール)Mambourg(マンブール)Furstentum (フルステンチュム)。

ワインコメント
輝きのあるレモンイエロー。白い花や熟したリンゴ、ペトロール香。華やかでボリュームのあるアロマ。火打ち石のような鉱質感があります。穏やかな酸を伴ったふくよかな果実味と塩味を余韻に感じます。(ソムリエ T)
販売価格 4,400円(税込)
購入数
ゲヴュルツトラミネール フルシュタンチュム 2018 / ドメーヌ・マルクテンペ Gewurztraminer Furstentum 2018 / Dom Marc Tempé
種類 白ワイン/辛口 
生産地 AOCアルザス・グランクリュ/フランス
ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール 100%
容量 750ml

綺麗な酸が残るアルザスの白ワイン。
「ヒューゲル」や「マルセルダイス」「フンブレスト」もいいですが、私のイチオシは「マルク・テンペ」です。

マルク・テンペはアルザスのビオディナミの生産者です。
Zellenberg(ツェレンベルグ)村を中心に畑を所有。特級畑はSchoenenbourg(シェネンブール)Mambourg(マンブール)Furstentum (フルシュタンチュム)。

(インポーター資料より)
マンブールと同じ尾根に位置する急な斜面で日光を得やすく熱と水を蓄えるのに適したテロワールの貴腐がついた樹齢70年のゲヴュルツトラミネールを収穫後、228Lの古樽で発酵・熟成しました。綺麗な黄金色、シロップ漬けの金柑やリンゴジャム、ハチミツの香り、しっかりとした甘さのアタック、わずかにシャープな酸が溶け込みミネラルも感じられるクオリティの高い逸品です。
販売価格 6,600円(税込)
購入数